Indispensable. FACE confecciona anualmente la Lista de Alimentos aptos para Celíaco en las que se recogen marcas y productos, de aquellos fabricantes que han comunicado a FACE la ausencia de gluten en los mismos (conforme a los requisitos exigidos por FACE) para facilitar su elección al consumidor, pero siempre con carácter informativo.

Puede acceder a ella en: http://www.celiacos.org/publicaciones/lista-de-alimentos-aptos-para-celiacos.html